ما هو الزعفران

الزعفران هو توابل طبيعية تُستخرج من زهرة الزعفران ويتم جمع خيوط الزعفران من داخل الزهور التي تتفتح في فصل الخريف يُعتبر الزعفران أحد أغلى التوابل في العالم بسبب عملية جمعه المعقدة والوقت الطويل الذي يستغرقه جمع كمية صغيرة من الخيوط

أنواع الزعفران المختلفة

تختلف أنواع الزعفران باختلاف المكان الذي يتم زراعته فيه وتختلف جودته أيضًا بناءً على الظروف البيئية وطريقة الحصاد إليك بعض من افضل انواع الزعفران التي يمكنك الاختيار من بينها

زعفران كشمير

   يعد زعفران كشمير من بين الأنواع الأكثر شهرة في العالم يتميز بجودته العالية ولونه الأحمر الداكن يستخدم في العديد من الأطعمة الفاخرة والطب التقليدي ويُعتبر من أفضل أنواع الزعفران

زعفران إيراني

   يعتبر الزعفران الإيراني من أفضل الأنواع على مستوى العالم يتميز برائحته القوية والجميلة ولونه الأحمر المميز يتميز الزعفران الإيراني بجودته العالية والكمية الوفيرة التي يتم إنتاجها في إيران

 زعفران أفغاني

   يعتبر الزعفران الأفغاني من الأنواع الفاخرة والمميزة يُعرف بجودته العالية ورائحته العطرية ويُزرع في المناطق الجبلية في أفغانستان 

زعفران مغربي

   الزعفران المغربي هو أحد الأنواع النادرة التي تتمتع بجودة عالية يتميز هذا النوع برائحته الفريدة ويُعتبر مناسبًا للاستخدام في المأكولات الحارة والصلصات الفاخرة

كيفية اختيار افضل انواع الزعفران

عند البحث عن افضل انواع الزعفران عليك مراعاة عدة عوامل لضمان اختيارك الأنسب اللون يجب أن يكون الزعفران ذو لون أحمر ساطع دون أي شائبة أو اختلاط بالمواد الأخرى الرائحة يتميز الزعفران الجيد برائحة قوية ومميزة لذا تأكد من أن الزعفران الذي تختاره يحمل رائحة زكية وطبيعية  الطول والسمك الزعفران الأصلي يمتاز بخيوط طويلة وسميكة كما أنه لا يحتوي على قطع صغيرة أو مسحوق التغليف اختر الزعفران الذي يأتي في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته وطعمه لفترة أطول

افضل انواع الزعفران في متجر بن شلهوب

في متجر بن شلهوب نقدم لك افضل انواع الزعفران من مصادر معروفة وموثوقة مثل الزعفران الإيراني والكشميري حيث نحرص على اختيار أجود الأنواع التي توفر لك تجربة مميزة سواء كنت تستخدمه في الطهي أو في مستحضرات العناية بالبشرة